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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Trigo. |
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Data corrente: |
29/07/2015 |
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Data da última atualização: |
28/03/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BORDIGNON, J. R.; SCHOLZ, M. B. S.; MIRANDA, M. Z. de; SILVA, V. C. da; EL KHOURI, M.; DE PIERI, F. L. Z.; TATSCH, P. O. |
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Afiliação: |
JOSÉ RENATO BORDIGNON, MONDEL?Z INTERNATIONAL; MARIA BRÍGIDA S. SCHOLZ, IAPAR; MARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT; VALQUÍRIA CECÍLIO DA SILVA, LCA ALIMENTOS; MARYAN EL KHOURI; FELIPE L. Z. DE PIERI; PIHETRA OLIVEIRA TATSCH, CNPT. |
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Título: |
Amido danificado e capacidade de retenção de solventes de farinhas obtidas em moinhos experimentais. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO E TRITICALE, 8.; SEMINÁRIO TÉCNICO DO TRIGO, 9., 2014, Canela; REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO E TRITICALE, 9.; SEMINÁRIO TÉCNICO DO TRIGO, 10., 2015, Passo Fundo. Anais... Passo Fundo: Biotrigo Genética: Embrapa Trigo, 2015. |
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Descrição Física: |
2014 - Melhoramento, Aptidão industrial e Sementes - Trabalho 127. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Thesaurus Nal: |
flour; wheat. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/127116/1/2014melhoramentotrabalho127.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Trigo (CNPT) |
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